Quesos Autóctonos y Tradicionales de América Latina
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$380.00
$259.00
Formación a cargo de 14 docentes especializados Conoce el origen, historia, proceso de elaboración, características técnicas y sensoriales de 12 quesos de 12 países latinoamericanos...
$380.00
$259.00
Producción de leche de cabra y elaboración de sub productos
Este curso estará disponible en el mes de mayo 2021
$240.00
$139.00
Tec. de Elaboración de Quesos de Pasta Dura (Tipo Sbrinz o Parmesano)
Este curso estará habilitado próximamente .
$230.00
$129.00
Tec. de Elaboración de Quesos Blandos ó de Alta Humedad
Este curso estará disponible en mayo de 2021. Si ya eres alumno de nuestra academia, tendrás descuentos especiales.
$160.00
$120.00
Tec. de Elaboración de Quesos de Masa Lavada ( Dambo y Gouda)
Este curso se habilitará en Abril de 2021- Próximamente más información. Descuentos especiales para quienes hayan realizado otros curso de nuestra academia durante...
$150.00
$99.00
Elaboración de Quesos de Pasta Hilada ( Tipo Mozzarella /Pizza Cheese)
ESTE CURSO SE HABILIATRÁ EN EL MES DE ABRIL DE 2021
$180.00
$130.00